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为什么饭店菜多反而不赚钱
饭店主要靠什么盈利，我的饭店客满，再多了就忙不过来，可是不赚钱，为什么〉？靠饭店的特色、服务、环境、价格、吸引消费者，客满还不赚钱，建议你打烊吧。利润公式给你，自己算；毛利润=菜金-原材料成本-调料成本-燃料成本均摊-人员费用均摊净利润=菜…
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